Low Carb kommt ihrem Ursprung nach aus Amerika und bedeutet gesunde Gewichtsreduktion ohne Hungergefühl. Diese Art der Diät erfreut sich gerade in den Vereinigten Staaten von Amerika großer Beliebtheit, da sie einen vergleichsweise üppigen Speiseplan ermöglicht. Die negativen Aspekte, die viele andere Diäten mit sich bringen, wie schlechte Laune oder das typische Tief, wenn man tagelang immer Gleiches essen muss, gibt es bei der Low-Carb-Diät nicht.

Das Low Carb-Ernährungsprinzip basiert auf einer eiweiß- und fetthaltige Ernährung.

• Eier
• Fisch
• Käse
• Fleisch

dürfen in großen Mengen gegessen werden. Dagegen sind aber Nudeln, Brot, Reis und Kartoffeln vom Speiseplan gestrichen. Als Ergänzung zur fleischlichen Nahrung darf Salat und Gemüse gegessen werden. Obst allerdings ist nur in eingeschränkter Menge erlaubt.

Vorgänger dieser-Diät war die bekannte Atkins-Diät, die aber durch ihre hohe Fett- und Eiweißzufuhr und extrem Kohlenhydratarmen Ernährungsart negativ in die Schlagzeilen geraten ist. Als fortschrittliche Alternative dazu bietet Low Carb eine gesündere Alternative. Hier darf alles gegessen werden, jedoch nur in bestimmter Menge und zu bestimmten Zeiten. Es sollte nie ganz auf Kohlenhydrate verzichtet werden.

Die Idee des Low Carb

Der Low Carb Diät liegt die Idee zugrunde, dass der Körper bei geringerer Zufuhr von Kohlenhydraten, vermehrt Fett verbrennt. Damit soll zugleich der Blutzuckerspiegel niedrig gehalten werden, da fetthaltige und eiweißreiche Nahrung länger sättigt. Dadurch produziert der Körper weniger Insulin und lagert somit auch weniger Fett in den körpereigenen Zellen ein. Mit der Low Carb-Diät ist es also möglich, einen starken Fett- und Gewichtsabbau zu erzielen. Und das Ganze ohne Hungergefühl, da grundsätzlich alles gegessen werden darf.

Wer sich zusätzlich zur Fettverbrennung noch das Ziel setzt, gleichzeitig Muskeln aufzubauen, für den könnte Creatin die richtige Wahl bedeuten. Drei Gramm Creatin pro Tag steigern die körperliche Leistung beim Schnellkrafttraining im Rahmen kurzeitiger intensiver körperlicher Belastung. Mehr Infos unter http://www.sportnahrung-engel.de/index.php/cat/c3_Creatin.html.

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