In Goji enthalten ist unter anderem Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Eisen, Kupfer, Nickel, Chrom, Magnesium, Natrium, Kalzium und verschiedene Aminosäuren sowie Vitalstoffe. Das alles macht die Goji Beere zu einer der nährstoffreichsten Frucht der Welt.
Die Goji Beere – die Wunderfrucht aus Asien!
Die Goji Beere stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum und ist in Deutschland auch seit einigen Jahren unter dem Namen Wolfsbeere oder Bocksdorn Beere bekannt. Seit Wissenschaftler bestätigt haben, dass Goji von allen Früchten eine der höchste Konzentrationen an Vitaminen und Mineralien enthält, wird sie auch immer öfters im westlichen Teil der Welt verzehrt.
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Die Goji Pflanze, Ihre Frucht und Ihre Eigenschaften!
Angebaut wird die Gojibeere vor allem im Tales in China. Dort werden die Beeren entweder in der Sonne getrocknet oder direkt frisch zu Saft verarbeitet. Selbst in getrockneter Form bleiben so gut wie allen wichtigen Inhaltsstoffe erhalten. In Tibet, insbesondere im Gebiet des Himalaja, wird die Goji Frucht so geschätzt, dass die Menschen sogar Feiertage ihr zu Ehren abhalten. Ureinwohner dieser Länder nutzen verschiedene pflanzliche Stoffe auch als Aphrodisiakum und zur Luststeigerung.
Geschmacklich ist die Goji Beere nicht zu verachten. […] Informationen zur Wirkung der Goji Beere […]
Die Verköstigung der Goji Beere!
Süß und fruchtig passt sie zu Salaten, in Müsli, getrocknet wie Rosinen oder aber auch als Goji Saft zu fast jedem gesunden Essen. Sogar Tee lässt sich aus getrockneten Goji Beeren aufgießen. Abschließend lässt sich leider kein wirklicher Kritikpunkt finden. Höchstens der stolze Preis, den Goji Produkte in Deutschland im Reformhaus kosten, lässt sich als kleiner minus Punkt anführen. Aber auch das kann man leicht umgehen, in dem man einfach z.B. hier im Internet bestellt. […] Rezepte für die Goji Beere […]
Unser Hinweis an Sie: Man sollte aufpassen wo genau man seine Goji Beeren und Goji Saft kauft, da es viele schwarze Schafe im Internet gibt die mindere Qualität verkaufen. Informieren Sie sich vor dem Einkauf gut und vertrauen Sie auf Ihr Gefühl. Unsere Empfehlung:
